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フランスパン最高峰の店が鷺沼に!パン好きなら行かねば!!!

ビタママスタッフ営業部の「もんた」です。このブログを書くようになってからすっかりパン好きと変貌しました♪
完全な余談から入りますが、近頃「匂い」フェチブームです。娘の顎ライン周辺をクンクンするのが大好き。

汚されていない肌の匂い。汗をかいて少々酸っぱくてもたまらないのです。共感してくれる人はいますでしょうか(どうか居てください)。

その流れか、パンに対しても風味を気にするようになりました。まだパン好き歴は短く今までは「食感一筋」でしたが、最近はフランスパンや食パンの匂いをクンクンするのが好きです。

今回は同じクンクン仲間に(仲間じゃなくても)紹介したいフランスパンの名店「ビゴの店」です。鷺沼駅から徒歩5分ほどです。

▲昔ながらのパン屋さんって感じです。/ビゴの店(鷺沼)

SHOPは「玉川田園調布」「玉川高島屋SC」「鎌倉」「銀座」とお洒落タウンの名が連なるなか、なんと本店が鷺沼!!

(鷺沼がお洒落じゃないとは言ってませんよ~。うふふふふ~。)

▲美味しそう・・・・よだれが出ますね。ビーフシチューが食べたくなる。/ビゴの店(鷺沼)

フランスパンの神様と称される創業者フィリップ・ビゴさんは昨年死去されましたが、日本の食文化に貢献し沢山の賞を受賞されてきた大切な製法は守られているみたいですね。


▲こんなお洒落なパンでサンドウィッチ作りたい!/ビゴの店(鷺沼)

 


▲たばこケースと言うより化粧ポーチみたい!これだけで食卓が華やかになりそう。/ビゴの店(鷺沼)


▲これはパーティーにもオススメ!みんなでちぎって食べれますね♪/ビゴの店(鷺沼)

翌日食べても美味しい。それがテーマのようです。いくつか買ってしまってもだいじょ~V!

 

▲手に取った時の軽さったら!雲がお菓子に見えるのは、このメレンゲのせいですね。/ビゴの店(鷺沼)

▲このツヤツヤ感!タルトとの相性バツグンのはず!/ビゴの店(鷺沼)

▲卵まで売ってました。セイアグリー健康卵はお店で余り販売されてないのでネットで買われてる人も多いかと。/ビゴの店(鷺沼)

パン屋さんの2階にカフェが併設されていますが、土日は17:00までのようで閉まってました。カフェを書きたかったので、また時間をみてチャレンジします!

パン好きの方は写真を見ただけでウズウズしたんではないでしょうか。そして情報が薄すぎてモヤモヤしたのではないでしょうか。

パンへのこだわりについては「ビゴの店HP」でご確認ください。笑

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