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新じゃがいもの季節。パパと作れる簡単な人気おやつ

こんにちは!三陽幼稚園のピッピロッタです。

新じゃがいも 手作り 簡単 人気 おやつ パパ

自然派おやつポテトチップス作りに挑戦

スーパーで新じゃがいもを見かけ始めました。先日、パパと子どもたちが人気のおやつ、ポテトチップスを作っていました。

手作りすると、添加物なども気にならない。しかも食事の1品にもなるので便利でおすすめです。

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▲子どもたちがお芋をゴシゴシ!

作り方と言うほどのことも無い簡単なおやつですが・・・。

まず初めに子どもたちが、お芋をゴシゴシ洗います。

ときにはごろごろ転がしてしまいながら…

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▲大量のスライスはパパがします。

パパががんばってスライスしたお芋を塩水に浸けて、10分。濁りが取れるまでよく洗って、しっかりと水気を拭き取ります。(我が家は大量に作り過ぎて、パパは最終的に、お芋にドライヤーかけてました・笑)

表面がさらさらになったら、いよいよ油へ

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▲お箸で混ぜて、空気に触れさせながら揚げるのがポイント。油でカリッと揚げて

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▲パリパリサクサクポテトチップス完成!

のり塩やら、パルメザンチーズやら、味付けも変えたら、ちょっとパーティーっぽくて、盛り上がりました♡

お出掛けしない、余裕のあるおうち時間に、よかったらパパと作ってみてくださいね。

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