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子どもと一緒に作れる人気の簡単クッキー「ポルボロン」

こんにちは!田園都市幼稚園のこじです^^

クッキー 子供と一緒に 簡単 人気 園児

子どもとの手作りで楽しむバレンタインデー

皆さん、バレンタインはどう過ごされましたか?わが家はムスメちゃん手作りお菓子に挑戦!おととしから続いているイベントです。

去年までは、チョコを溶かして型に入れてトッピング、というようなド定番を作ってましたが、今年はちょっと手の込んだ『ポルボロン』というクッキーを作ってみました!

『ポルボロン』はホロホロとした優しいくちどけ。子どもと一緒に作れる人気の簡単クッキーで、 幸せを呼ぶお菓子として言われているそう。

アーモンドプードルのたくさん入った生地を作ったら、棒状にして冷蔵庫へ。

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▲棒状なら冷蔵庫の置き場所にも困りませんね

寝かした生地を20等分に切って丸めて天板へ。

クッキー 子供と一緒に 簡単 人気 園児

▲丸める作業はムスメちゃんもお得意!

焼き上がり!

クッキー 子供と一緒に 簡単 人気 園児

▲焼くときはまんまるだったのに普通のクッキー風に。

粉糖をまぶす

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▲粉糖はたっぷりまぶすのが見栄えよく仕上げるコツ。 

粉糖の半分はそのまま、半分にはラズベリーパウダーを混ぜてピンク色に。想定より大きくなっちゃったので、ムスメちゃんには包むのが難しかったようですが、なんとか完成!

無事お父さんへプレゼントできました^^

せっかくなので、お友だちにもあげたかったみたいですが、今年は自粛。簡単で美味しく見栄えよくできる『ポルボロン』。子どもと一緒に作るお菓子におすすめです!!

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▲クッキーが焼ける香りは、おうち時間を豊かにしますね。

 

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