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10月22日 (月) 家族で作ると楽しい きのことブタの象形点心

岡嶋美香先生 おもてなし料理教室IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰

岡嶋美香先生 おもてなし料理教室IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰

家族で作ると楽しい きのことブタの象形点心

おもてなし料理教室「Il Legame(イル・レガーメ)」を主宰し、ELLEグルメフードクリエーターとしてもご活躍の岡嶋先生。今回ご紹介いただくのは中華の基本が学べる3品です。
1品目は中国広州料理として知られる象形点心で、お子さんも喜ぶ「きのことブタ」の楽しいかたち。
ほかに炊飯器で簡単に作れるもちもちのおこわ、食材の下処理や火の通し方など知っておくと便利な技ありの炒めものなど。本格中華の味を家庭で再現しましょう。

 

象形点心(きのこ饅頭・豚饅頭)、
干し貝柱と叉焼の中華おこわ、海鮮と野菜の炒めもの

 

メニュー:象形点心(きのこ饅頭・豚饅頭)
干し貝柱と叉焼の中華おこわ、海鮮と野菜の炒めもの

EVENT INFO イベント内容

託児
あり
開催予定日 10月22日(月)10時(2-3時間程度)
スクール内容

家族で作ると楽しい
きのことブタの象形点心

参加人数

10名

託児

あり

岡嶋美香先生 おもてなし料理教室IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰

岡嶋 美香 先生

Il Legame(イル・レガーメ) 主宰

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