ほぼ1000円カルチャー Florence Garden with ビタミンママ

フローレンスガーデン晴れ晴れライフブログ Florence Garden

2017年4月のスケジュール

※応募締切は開講日の約10日前です。
※抽選後、当選の方のみ1週間前までにメールにてご連絡します。
※親子講座は、保護者おひとりとお子様おひとりのご参加となります。





カルトナージュ
20
(木)


講師/浜頭貴美:
Atelier nunobaco Lierre 主宰 
forママ(10名)
 (うちオーナー枠1名)
講師/浜頭貴美:
Atelier nunobaco Lierre 主宰 
春カラーにテーブルを彩る
コンパクトティッシュボックス
カルトンと呼ばれる厚紙に布やリボンを装飾するヨーロッパの伝統工芸カルトナージュ。自宅やカルチャースクールで教室を主宰する浜頭先生が裁断済みのキットを使って丁寧に教えてくださいます。今回作るのはタッセルがアクセントのティッシュボックスです。ボックスティッシュの中身を二つ折りにしてセットする、コンパクトで使いやすいサイズ。生地の柄は数種の中からお選びいただけます。 サイズ:14×14×11cm サイズ:14×14×11cm
料理
21
(金)


講師/ブォン・リーノ 
オーナーシェフ 杉田充史
forママ(10名)
 (うちオーナー枠1名)
講師/ブォン・リーノ 
オーナーシェフ 杉田充史
シェフに教わる本格手打ちパスタ
北イタリアの郷土パスタ「ピサレイ」を豚肉と竹の子の白ボロネーゼで味わう
本格的なイタリアンを気軽に味わえる、たまプラーザの人気店、ブォン・リーノの杉田シェフにプロの技を伝授していただきます。今回は、小麦粉にパン粉を混ぜたニョッキ風のパスタ「ピサレイ」を粉から手打ちして作ります。もちもちの食感が、旬の竹の子の入ったボロネーゼと相性抜群。香りの良い古代小麦、スペルト小麦を使ったサラダと一緒にいただきます。 メニュー:豚肉と竹の子白ボロネーゼ  パン粉を使ったピサレイ、スペルト小麦と季節野菜のサラダ メニュー:豚肉と竹の子白ボロネーゼ パン粉を使ったピサレイ、スペルト小麦と季節野菜のサラダ
料理
25
(火)


講師/舛村佐和子:
お弁当講座「さわっぱ」主宰
forママ(10名)
 (うちオーナー枠1名)
講師/舛村佐和子:
お弁当講座「さわっぱ」主宰
新学期からのお弁当作りはお任せ!
出汁香るお野菜とおにぎらずの簡単弁当
フェイスブックに投稿した毎日のお弁当が評判となり、自然調味料にこだわった料理教室も毎回大盛況の舛村先生。今回教えていただくのは、お弁当がスタートしたお子さんのママ必見の簡単お弁当メニューです。ストックしておくと便利なおいしい出汁の取り方と、それをたっぷり使ったお惣菜数種、失敗知らずのおにぎらずの作り方、そして美しい「詰め方」も伝授していただきます。 メニュー:蓮根ステーキおにぎらず、リメイクつくね、出汁巻きたまご、ブロッコリーの出汁浸し、野菜の揚げ浸し、野菜の麹和え、甘酒冷や汁粉
ポイント:お料理にぴったりの白ワインのテイスティングを行います
(お車でのご来場はご遠慮ください) メニュー:蓮根ステーキおにぎらず、リメイクつくね、出汁巻きたまご、ブロッコリーの出汁浸し、野菜の揚げ浸し、野菜の麹和え、甘酒冷や汁粉
ポイント:お料理にぴったりの白ワインのテイスティングを行います
(お車でのご来場はご遠慮ください)
お菓子
27
(木)


講師/長嶋清美:
Sakura bloom 主宰
forママ(10名)
(うちオーナー枠1名)
講師/長嶋清美:
Sakura bloom 主宰
頬張ると笑顔がこぼれる
サクサクカリカリのシュークリーム
お菓子とシュガークラフトの教室を主宰し、昨年発刊されたクリームケーキのレシピ本が大評判の長嶋先生。今回教えていただくのは、ケーキショップに並んでいるような丸い形が可愛いシュークリームです。サクサク食感と真ん丸フォルムに焼き上ける秘訣は、シューの上にクッキー生地をかぶせること。フワフワでなめらかなカスタードクリームをたっぷり詰めて完成です。 メニュー:サクサクカリカリのシュークリーム
ポイント:シュークリームのおみやげ(2~3個)付き メニュー:サクサクカリカリのシュークリーム
ポイント:シュークリームのおみやげ(2~3個)付き
講座へのお申込詳細はこちら
  • 山田りかのハートフルエッセイ

    毎日の生活のあれこれ、身の回りのさまざまなことをエッセイでお届け。
    のんびり気楽にお散歩する気分でおつき合いください。

  • 映画鑑賞券プレゼント

    映画の後はショッピングやお食事も!センター北 ノースポート・モール内イオンシネマ港北NTより、ペアチケットプレゼント。ご応募はコチラから!

  • 子どもの遊び場

    公園の詳しい情報や、雨の日IOKなスポットなどなど。ビタママエリアの子どもと遊べるスポットをMAPで探して、いっぱい遊ぼう!